Garofalo Pasta répond aux préoccupations des consommateurs avec Mono
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Garofalo Pasta répond aux préoccupations des consommateurs avec Mono

Jun 27, 2023

Image gracieuseté de Getty Images / cclickclick

La société italienne Pasta Garofalo a introduit un film en polypropylène à orientation biaxiale (BOPP) dans sa gamme de pâtes alimentaires sélectionnées. Ce nouveau matériau mono-film est le produit d'un recyclage avancé via une certaine forme de pyrolyse, un processus anaérobie à haute température qui décompose les plastiques mélangés et produit de l'huile et, éventuellement, une résine polymère pour les films d'emballage ou d'autres utilisations.

Pasta Garofalo, un important fabricant italien de pâtes, a adopté ce matériau d'emballage flexible en mars 2023, et 30 % du matériau du film provient de matériaux recyclés post-consommation (PCR). Le matériau monofilm apparaît comme un élément crucial de durabilité pour les fabricants de produits alimentaires de l'Union européenne en raison des règles d'exigence de 30 % de PCR.

Par exemple, une règle britannique actuelle en matière d'emballages plastiques impose un tarif de 200 £ par tonne pour tout emballage plastique qui ne respecte pas une teneur en PCR de 30 %. « Ainsi, un emballage responsable couvrirait un composant fini, tel qu'un film alimentaire (rétractable), et la taxe incomberait à l'importateur, mais au Royaume-Uni, la responsabilité incomberait au transformateur », explique Richard Freundlich, analyste principal de la chaîne d'approvisionnement chez Rabobank.

La motivation qui sous-tend l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement en matériaux d’emballage flexibles est évidente, et des politiques similaires aux États-Unis sont actuellement adoptées par les législateurs des États. Aux États-Unis, la responsabilité élargie des producteurs (REP) fait peser la responsabilité sur les partenaires de la chaîne d'approvisionnement et les entreprises. L'EPR ajoute des coûts supplémentaires aux entreprises lorsqu'un pourcentage PCR désigné n'est pas atteint. Les règles EPR proposées ne sont pas en place aux États-Unis, comme en Europe, en raison du manque de contenu PCR.

Pour Garofalo Pasta, SABIC produit la matière première mono-BOPP sous le nom de produit TRUCIRCLE, qui est une qualité PP 525PC. GT Polifilm et Polivouga fabriquent le matériau du film d'emballage à partir du polymère circulaire et, selon SABIC, il s'agit du premier matériau d'emballage flexible contenant 30 % de PCR pour l'emballage des pâtes. GT Polifilm ajoute un film PP coulé au film BOPP pour créer la structure mono-matériau et améliorer les caractéristiques d'étanchéité de l'emballage.

« Bien sûr, ce nouvel emballage innovant de pâtes recyclées n'est qu'un exemple de nos initiatives durables, mais il marque une étape importante en avant », déclare le Dr Sergio De Gennaro, responsable de l'assurance qualité chez Pasta Garofalo. « Cela montre comment les fabricants de produits alimentaires et les fournisseurs d’emballages travaillent ensemble pour apporter des changements indispensables. En tant que produit d’emballage fabriqué à partir de contenu recyclé et entièrement recyclable, il est également plus attrayant pour le consommateur.

SABIC fabrique des matériaux circulaires en utilisant un système de comptabilité de bilan massique conformément au programme International Sustainability & Carbon Certification (ISCC) PLUS, qui suit des règles prédéfinies et transparentes pour suivre le flux de matériaux à travers les chaînes d'approvisionnement complexes, depuis la matière première jusqu'à l'application finale.

Aux États-Unis, l’industrie du recyclage avancé est en croissance. Lors de la Plastics Recycling Conference à Washington, DC, en mars, ces grands acteurs ont discuté des développements actuels :

Garofalo Pasta lance le tout premier emballage de pâtes avec un matériau monofilm composé à 30 % de PCR, produit par GT Polifilm et Polivouga. Le matériau du film d'emballage des pâtes provient d'un polymère circulaire. Ce matériau mono-film est le produit d’un recyclage et d’une pyrolyse avancés.